陈桂星讲师，硕士研究生，艺术设计学院专任教师，2024年获评厦门南洋职业学院“骨干教师”。服装制版师考评员，服装制版师高级技师，服装制作工技师，高级裁缝，福建省“双师型”教师，主要研究方向为服装结构设计，曾获福建省职业院校教师教学能力比赛获二等奖，获学校授予的内涵建设突出贡献奖、优秀共产党员等称号。指导学生参加职业院校技能比赛省赛、市赛二、三等奖等。